ソーセージ入り簡単♪キッシュ★

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

ふわふわで、美味しいキッシュです♪玉ねぎを良く炒めることで甘みが増して、とっても美味しいですよ~(>▽<)

このレシピの生い立ち
洋食の一品に作りました!

ソーセージ入り簡単♪キッシュ★

ふわふわで、美味しいキッシュです♪玉ねぎを良く炒めることで甘みが増して、とっても美味しいですよ~(>▽<)

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材料

2人分
  1. ソーセージ 4本
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ほうれん草 1/2袋
  4. 3個
  5. 生クリーム 1/2カップ
  6. とろけるチーズ 1~2枚
  7. コンソメ 小1/2
  8. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ソーセージは1cmの輪切り。玉ねぎは薄切り。ほうれん草は、さっと茹で、絞り食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をして、玉ねぎを炒め甘みが出たら、ソーセージを入れ、ほうれん草を入れ、塩コショウしてざっくり混ぜる。

  3. 3

    耐熱皿に入れる。

  4. 4

    ボールに卵・生クリーム・コンソメを入れ、混ぜ合わせる。

  5. 5

    耐熱皿に、4を入れ、とろけるチーズを上にのせ、オーブントースターで約20~分焼く。

  6. 6

    余ったら♪
    次の日の朝食に
    レシピID17847649
    ホットサンドinソーセージ入り簡単キッシュに★美味しいです

コツ・ポイント

オーブンはよく温めておく。焼き時間は、つまようじをさして、卵液がついていなければ、出来上がりです。
玉ねぎを焼くときは、弱火でじっくり焼きます。焦げないように注意します。

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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
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旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの&超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ H23年10月 月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID:1307695  【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID:1306491  が載りました~!!
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