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シンプル☆スナップえんどうとゴマだけ
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シンプル☆スナップえんどうとゴマだけ-レシピのメイン写真

シンプル☆スナップえんどうとゴマだけ

獅子丸のママ
獅子丸のママ @cook_40035958

シンプルだけど美味しくって、冷凍保存もできるからお弁当のおかずにもいいです♪
このレシピの生い立ち
旬のスナップえんどうをシンプルに食べたくて。

シンプルだけど美味しくって、冷凍保存もできるからお弁当のおかずにもいいです♪
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旬のスナップえんどうをシンプルに食べたくて。

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シンプル☆スナップえんどうとゴマだけ

獅子丸のママ
獅子丸のママ @cook_40035958

シンプルだけど美味しくって、冷凍保存もできるからお弁当のおかずにもいいです♪
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旬のスナップえんどうをシンプルに食べたくて。

シンプルだけど美味しくって、冷凍保存もできるからお弁当のおかずにもいいです♪
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材料

６号カップ１０個ぐらい
  1. スナップえんどう １袋
  2. 水 適量
  3. 塩 小さじ１（ちょっと山盛りぐらい）
  4. ゴマ たっぷり
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を入れ、スナップえんどうを茹でる。（シャキシャキするくらいが美味しいです）

  2. 2

    茹でたスナップえんどうを、お好みの大きさに切ります。

  3. 3

    切ったスナップえんどうに、ゴマを指ですり潰しながらたっぷりとあえたら完成♪

コツ・ポイント

ゴマは完全に擂らなくても、プチプチの食感と香りが出れば美味しいと思います。

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獅子丸のママ
獅子丸のママ @cook_40035958
2010/04/05 09:07に公開
毎日、愛犬２匹に癒されてます♪ストレスがたまってくると何か作りたい衝動にかられて、お菓子やパン作りをしてます♪
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