甘酸っぱくてさっぱりしているからあげ
このレシピの生い立ちから揚げでは飽きたので甘酸っぱいたれでいただきました。
鶏肉は一口大に切り＊にかけ合わす
特製たれ＋を合わせ小口きりしたねぎを合わせる。
1に片栗粉をつけ高温で揚げ2のたれにつけ皿に盛る
鶏はもも肉だけではなくささみや魚でもおいしくできます。
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