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☆とろクリーミー♪鯖のカレーミルク煮風☆
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☆とろクリーミー♪鯖のカレーミルク煮風☆-レシピのメイン写真

☆とろクリーミー♪鯖のカレーミルク煮風☆

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

KIDSにも食べやすいように鯖をクリーミーなカレー煮に仕上げました☆ソースも全部召し上がれ~☆
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子供にもお魚が食べやすく☆

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れなぼうず
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材料

4人分
  • 鯖 1尾
  • 塩 少々
  • A
  • カレールウ 1片
  • コーヒークリープ 大3
  • マヨネーズ 大1
  • 鶏ガラスープの素 小1
  • 水 250cc
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作り方

  1. 1

    鯖は3枚おろしにして4切れに切り、塩を両面に振っておく。

  2. 2

    フライパンにAを入れて煮立たせ、ルウが溶けたら1を投入して煮汁が少なくなるまで煮る。

  3. 3

    お皿に盛りつけたら完成です!

コツ・ポイント

マヨネーズを加えることでコクが出ます☆カレーのスパイスのおかげで臭みも抑えられます☆

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れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258
2010/04/07 08:11に公開

このレシピのキーワード

煮物 カレー サバ

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