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ロイヤルミルクティシフォン
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ロイヤルミルクティシフォン-レシピのメイン写真

ロイヤルミルクティシフォン

azukitchen
azukitchen @cook_40072094

私の定番シフォンをちょこっとアレンジするだけです。
ほんのり紅茶の香りがちょうどいい感じです。

このレシピの生い立ち
定番のシフォンをアレンジしたものです。

私の定番シフォンをちょこっとアレンジするだけです。
ほんのり紅茶の香りがちょうどいい感じです。

このレシピの生い立ち
定番のシフォンをアレンジしたものです。

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ロイヤルミルクティシフォン

azukitchen
azukitchen @cook_40072094

私の定番シフォンをちょこっとアレンジするだけです。
ほんのり紅茶の香りがちょうどいい感じです。

このレシピの生い立ち
定番のシフォンをアレンジしたものです。

私の定番シフォンをちょこっとアレンジするだけです。
ほんのり紅茶の香りがちょうどいい感じです。

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定番のシフォンをアレンジしたものです。

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材料

  • 薄力粉 100㌘
  • グラニュー糖 80~100㌘
  • ベーキングパウダー 小1~大1
  • 牛乳 70cc
  • 紅茶ティーパック 1袋
  • サラダ油 60cc
  • 卵 Lだま5個、Mだま6個
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作り方

  1. 1

    レシピID18219478のレシピで作ります。

  2. 2

    唯一、牛乳はお鍋で温め、紅茶パックを入れて、よく煮だし、最後に中身の茶葉を適宜取り出して、茶葉を牛乳の中にいれます。

  3. 3

    牛乳の荒熱がとれたら、れしぴ通り作ってきます。

  4. 4

    ほんのりアールグレーが香る、おいしいシフォンになります。

コツ・ポイント

取り出した茶葉自体が大きい場合があるので、煮出したあと、すり鉢などで予めすり混ぜてから牛乳に適量もどすといいかとおもいます。

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azukitchen
azukitchen @cook_40072094
2010/04/09 18:43に公開
韓国人の旦那様と愛犬と生活するお料理、お菓子、パン作り大好きな主婦です。二度の骨髄移植によりドナーさんから命を救われ、身体にはまだ色々なトラブルが起きて大変な毎日ですが、でも、生きてこそ、の精神で毎日、おいしく、楽しく、笑顔で、をモットーに生活を楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉 卵

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