作り方
- 1
①★を皿に入れレンジ加熱する。柔らかくなったらマッシャーでつぶす。
- 2
②ボールに①と溶き卵とグラニュー糖を入れ混ぜる。
③鍋に牛乳を入れ
人肌程度に温める。 - 3
④②に③を入れまぜる。
⑤ザルで濾す。 - 4
⑥オーブン130度に予熱する。
⑦ココットに⑤を注ぎ分ける。 - 5
⑧天板に⑦を並べ
お湯を天板に注ぎ入れオーブン130度30分湯煎焼きする。 - 6
⑨マッシュしたかぼちゃを茶巾絞りして
パンプキンシードを
トップに差し込む。
(ミニカボチャ風) - 7
⑩プリンの粗熱がとれたらラップして冷蔵庫で冷やす。
⑪はちみつを小さじ
1杯ずつかけホイップクリームと⑨をのせる。
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