紅茶のジェラート

ナポワ*
ナポワ* @cook_40098320

色々な紅茶の葉で作ってみてくださいね
冷たいものを食べたいときにどうぞ(●´ω`●)ゞ
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれるつめたーいジェラートです✿

紅茶のジェラート

色々な紅茶の葉で作ってみてくださいね
冷たいものを食べたいときにどうぞ(●´ω`●)ゞ
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれるつめたーいジェラートです✿

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. 紅茶の葉 大さじ1
  2. 200cc
  3. 牛乳 200cc
  4. はちみつ 大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ火にかけ沸騰させたら火を止め、紅茶の葉を入れます。蓋をして3分程おいて蒸らします✿

  2. 2

    1に牛乳を入れ、中火にかけ沸騰したら弱火で3分程煮てから、火を止めます。

  3. 3

    茶漉しで紅茶の葉をこしながら、ボウルに入れ、はちみつを加えてからボウルを冷水につけ
    粗熱をとります。

  4. 4

    バッドに入れ、冷凍庫
    で3時間程冷やし固めます。

  5. 5

    固まり始めたら、スプーンでかき混ぜ再び冷凍庫へ✿様子を見ながら時々取り出しかき混ぜ
    たら出来上がりです♬♫

  6. 6

    午後の紅茶を使っても美味しいです
    (*゚ー゚)(*。_。)(*゚ー゚)

  7. 7

    写真、載せてみました(๑→‿ฺ←๑)
    ぜひぜひつくってみてください!

コツ・ポイント

なるべくかき混ぜる回数を増やすと、やわらかくなります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ナポワ*
ナポワ* @cook_40098320
に公開
はじめまして、ナポワ*です。料理大好きなので、よろしくお願いします!!
もっと読む

似たレシピ