お餅をリメイク☆梅餅☆

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

醤油・あんこ・きな粉に飽きたら・・・
梅でしょう!!
このレシピの生い立ち
お餅のリメイクを依頼されて。。。

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醤油・あんこ・きな粉に飽きたら・・・
梅でしょう!!
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お餅のリメイクを依頼されて。。。

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材料

1人分
  1. 1~2個
  2. 梅干し(種をとり刻む) 小1個

作り方

  1. 1

    餅をさっと水にくぐらせ、レンジで20秒前後チン☆

  2. 2

    ぷく~っと全体に膨らんだら、レンジから取り出し、梅肉を混ぜる☆

  3. 3

    そのまま食してもOK☆そのまま固めて焼き網で焼いてもOK☆

コツ・ポイント

梅肉は水で濡らしたスプーンでこねるように混ぜるときれいに混ざります☆

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フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)5歳&3歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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