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ぺるしゃ☆ @cook_40097504

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材料

2人分
  • ☆水 1400cc
  • ☆だしの素(顆粒) 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ3
  • ☆しょうゆ 大さじ3
  • ☆昆布 10cmくらい
  • こんにゃく 適量
  • はんぺん 適量
  • たまご 適量
  • 大根 適量
  • その他入れたい物
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは先に塩を入れた鍋で湯通ししておく

  2. 2

    鍋に水を入れ、昆布を入れてから火にかける

  3. 3

    大根は皮を剥き、隠し包丁を入れておく

  4. 4

    具材を入れて煮込む

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ぺるしゃ☆
ぺるしゃ☆ @cook_40097504
2013/01/05 00:58に公開
食べるのは好き!でも料理が苦手なぐーたら主婦です
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おでん 大根 こんにゃく はんぺん 卵 コンブ

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