*簡単!中華風サラダ*

strawberryM @cook_40035069
材料は3つだけ!!
とっても簡単ですが、と~っても美味しい♪
ラー油をかけて食べても美味しいよ~♪♪
このレシピの生い立ち
実家で母がよく作ってくれました。
モヤシ消費メニューです
作り方
- 1
もやしをさっと茹でて冷ましておく(お好みの硬さでいいと思いますが、硬すぎると和えにくいかもしれません)
- 2
きゅうりを千切りにしておく(もやしよりやや太めがいいと思います)
- 3
①②と中華くらげを和えて盛り付けて、お好みで一つまみの白ごまを振りかけて完成♪
コツ・ポイント
・すべてを和える際に、中華くらげの入っていたパックにタレが残っていればそれも加えた方が味がしっかりつきます。 もやしの水切りはしっかりしておいてください。水切りがしっかりできていないと味が薄まります・・・
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