わけぎ、チーズは小さく刻みます。

温かいごはんに、オキアミ、チーズ、わけぎ、白ごまを混ぜて、おにぎりを作ります。

そのまましばらく冷まします。(温かいまま醤油をつけると崩れてしまうので)
翌朝焼くのがオススメ。

醤油を小皿に取り、おにぎり全体につけて、クッキングシートに乗せ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼きます。