作り方
- 1
塩少々入れたお湯にスナップエンドウの筋を取ったものを30秒から50秒さっと茹でる。
- 2
そのまま冷ましたら、斜め半分に切る。
- 3
マヨネーズ適量とめんつゆ、黒ごまを加え合えて出来上がり。
- 4
お好みで、おかかをかけたり、ツナを加えるとまた美味しいです。
コツ・ポイント
おかかを加えると和風に、ツナを加えると皿にサラダ感覚になります。
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