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節約!鶏手羽元の黒酢煮
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節約!鶏手羽元の黒酢煮-レシピのメイン写真

節約!鶏手羽元の黒酢煮

ヤムヤム☆
ヤムヤム☆ @cook_40038917

特売の手羽元で節約レシピです!お酢の効果でお肉はほろほろです。さっつぱりと冷めてもおいしくいただけます☆
このレシピの生い立ち
とにかく手羽元が安かったので(笑)

特売の手羽元で節約レシピです!お酢の効果でお肉はほろほろです。さっつぱりと冷めてもおいしくいただけます☆
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とにかく手羽元が安かったので(笑)

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ヤムヤム☆
ヤムヤム☆ @cook_40038917

特売の手羽元で節約レシピです!お酢の効果でお肉はほろほろです。さっつぱりと冷めてもおいしくいただけます☆
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とにかく手羽元が安かったので(笑)

特売の手羽元で節約レシピです!お酢の効果でお肉はほろほろです。さっつぱりと冷めてもおいしくいただけます☆
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材料

2人分
  • 鶏手羽元 6本
  • ☆黒酢 1/2カップ
  • ☆醤油 1/2カップ
  • ☆酒 1/4カップ
  • ☆みりん 1/4カップ
  • にんにく 1片
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、手羽元の両面に焼き色をつけます。

  2. 2

    鍋に、手羽元、☆の調味料、つぶしたにんにくを入れて、煮立ったら弱火で40分ほど煮こんでいきます。

コツ・ポイント

酢が苦手な方は1/4カップに減らしてくださいね。

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ヤムヤム☆
ヤムヤム☆ @cook_40038917
2010/04/07 02:31に公開
ワインが大好き♪♪ル・コルドンブルーにてフランス料理を勉強し、料理ディプロムを取得。ビールと焼き鳥も大好き(笑)
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このレシピのキーワード

にんにく 酒 手羽元

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