簡単☆しそ香る♪刻み大葉豚カツ(･ω･/
とくﾁｬﾝ･ω･ @cook_40098633
パン粉以外は全部混ぜ混ぜ♪簡単手早く美味しい(^ω^) あっという間にいただきます(笑
このレシピの生い立ち
時間短縮したくて材料突っ込んだら…ｱﾗ不思議☆いつもより美味しく出来ちゃいました(*^∀^*) ﾁｰｽﾞ入りも美味しいんだけど入れるの面倒…揚げるとﾁｰｽﾞはみ出ちゃう…というわけで上にのっけてﾁﾝしちゃいましょう(笑
簡単☆しそ香る♪刻み大葉豚カツ(･ω･/
パン粉以外は全部混ぜ混ぜ♪簡単手早く美味しい(^ω^) あっという間にいただきます(笑
このレシピの生い立ち
時間短縮したくて材料突っ込んだら…ｱﾗ不思議☆いつもより美味しく出来ちゃいました(*^∀^*) ﾁｰｽﾞ入りも美味しいんだけど入れるの面倒…揚げるとﾁｰｽﾞはみ出ちゃう…というわけで上にのっけてﾁﾝしちゃいましょう(笑
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を軽く叩いてスジを切るように切り目を入れ、塩コショウをしておく。
- 2
大葉をみじん切りにして☆の材料をﾎﾞｳﾙで混ぜ混ぜ。豚肉を浸してまんべんなくつける。
- 3
パン粉をつけて180℃に熱した油で揚げたら出来上がり☆お好みでﾁｭｰﾌﾞの梅しそをつけてみても美味しい♪
- 4
揚げてからピザ用ﾁｰｽﾞをかけて熱しといたﾄｰｽﾀｰでﾁｰｽﾞが溶けるまで2〜3分チンして食べても美味しい(^∀^)
コツ・ポイント
ぶっちゃけ小麦粉と水は目分量だったのでこれぐらいだったかな…？って感じの量です(･∀･; 天ぷらの衣みたいなドロドロ感になるまで水は少しずつ足していった方がいいカモ。また次回作った時しっかりはかっておきます(汗)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17853222
