作り方
- 1
豚肉を粗めに包丁で叩いてミンチにします。
- 2
フッ素加工されたフライパンで豚肉を色が変わる程度炒めて、水を加えます。
- 3
②に本だし、砂糖、味噌を入れて水気がなくなるまで炒めて出来上がり☆
コツ・ポイント
お好みでみじん切りにした長ねぎを入れても美味しいです☆
一味を入れるとピリッと大人な味になります☆
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