作り方
- 1
キャベツはざく切りにする。納豆はタレとよくかき混ぜておく。うどんはお湯をかけるなどしてほぐしておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、キャベツを炒める。
- 3
うどん、納豆、ジャコ、卵を加える。味が足りなければ醤油を加える。
- 4
好みで七味トウガラシをふる。
コツ・ポイント
おうどんはゆでたものがあれば便利です。茹でたては普通におだしで食べた方がおいしいですし・・・
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