*納豆焼きうどん*

YuKαRi♡ @cook_sweetoim01013
ありそうでなかったこの組合せが意外にも合う!
納豆のネバネバとうどんが絡まってとっても美味しい♡
このレシピの生い立ち
一度作ってからこの納豆焼きうどんにハマってしまいました。
いつもの焼きうどんが飽きたら是非試してほしいです。
*納豆焼きうどん*
ありそうでなかったこの組合せが意外にも合う!
納豆のネバネバとうどんが絡まってとっても美味しい♡
このレシピの生い立ち
一度作ってからこの納豆焼きうどんにハマってしまいました。
いつもの焼きうどんが飽きたら是非試してほしいです。
作り方
- 1
冷凍うどんは解凍しておく。
- 2
玉ねぎ、キャベツは食べやすく切り、舞茸は一口大に分けておく。
- 3
フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを炒めてしんなりしてきたら舞茸を加えて炒める。
- 4
解凍したうどんと水を加えて麺をほぐしたら、だしの素を蓋をして2分加熱する。
- 5
麺がほぐれたらフタを取り、醤油を加え水分を飛ばすように加熱して塩で味を調える。
- 6
お皿に盛ったらかつお節をかけ、付属のたれを加えて混ぜた納豆を乗せ、お好みで青ネギを散らして出来上がり
- 7
*和風焼きうどん*ID:18246750
- 8
*レンジで簡単焼きうどん*ID:18469337
コツ・ポイント
・野菜から先に炒める。しっかり麺をほぐして野菜と合わせる。
・お好きな野菜で作っても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18260759