シャキシャキ新タマとミョウガのポン酢あえ

きららマム
きららマム @cook_40039550

シャキシャキ感がたまらない♪

このレシピの生い立ち
新タマの季節♪
大好きなので色々アレンジして食べてます。

シャキシャキ新タマとミョウガのポン酢あえ

シャキシャキ感がたまらない♪

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新タマの季節♪
大好きなので色々アレンジして食べてます。

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材料

2人分
  1. 新タマネギ 半分
  2. ミョウガ 2個
  3. 竹輪 2本
  4. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    スライスした新タマは、水にサッとさらし、水気をよく切っておく

  2. 2

    ミョウガは千切りに、竹輪も食べやすい大きさに切る

  3. 3

    新タマ・ミョウガ・竹輪をポン酢であえれば出来上がり♪

コツ・ポイント

竹輪のほかにカニかまやハムでも美味しい♪

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「美味しい」って言ってくれない旦那に一時は諦めていたけれど、再度挑戦!絶対!「美味しい」って言わせて見せます!家庭で作る何気ない料理ばかりだけど、娘に伝えたい母の味♪簡単&手抜が基本の料理です。
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