紅茶の１個＋湯（分量外）で濃い目の紅茶を作る。分量の砂糖と牛乳を適量加え、７５ｃｃのミルクティーを作り、冷ましておく。

もう１個のティーパックは紅茶の葉を取り出しておく。

耐熱皿にバターを入れ、電子レンジで５０秒ほど加熱し溶かす。

ボウルにホットケーキミックス、卵、①のミルクティーを入れ、混ぜる。

溶かしバターも加え、混ぜる。
次にティーパックの紅茶葉も加えて混ぜる。

バターを薄く塗った炊飯釜に⑤を流し入れ、ご飯を炊く要領で炊飯器のスイッチを押す。

真ん中のあたりに竹串をさして、何もついてこなければＯＫ
。粘り気のある生地が付いていた場合は蓋をして５分保温。