黒豆を洗って約３０分～１時間水に浸した後、ざるで水気を切ってフライパン等で１０分間、から炒りしてしっかり水気を飛ばす。

レンジの耐熱皿にキッチンペーパーを敷いて重ならないように１を全体に広げて乗せ９００W４分加熱後、一旦出して少し冷ます。

豆を混ぜ合わせて外側と中側の豆の位置を代え、再び９００ｗのレンジで２分加熱したら出来上がっているはずです♪

味見しながらレンジの加減を調整するので味見で結構たくさん食べちゃいます（笑）塩ゼロで充分美味しいし身体にもより健康です。