しろくまのチーズクリーム

nobi*co @cook_40027339
生クリーム不使用!混ぜて、少し冷やす(焼かない)だけで、濃厚なチーズケーキに★トッピング次第で、大人も子供も楽しめます♪
このレシピの生い立ち
濃厚で、焼かないチーズケーキののレシピを考えて…
しろくまのチーズクリーム
生クリーム不使用!混ぜて、少し冷やす(焼かない)だけで、濃厚なチーズケーキに★トッピング次第で、大人も子供も楽しめます♪
このレシピの生い立ち
濃厚で、焼かないチーズケーキののレシピを考えて…
作り方
- 1
ボウルで、クリームチーズ、砂糖、黒酢、ヨーグルト25gを混ぜる。
- 2
※ヨーグルトは、クリームの固さを見て、5gずつ増やしてみてください。
雪印のクリームチーズは、やわらかめなので25g。 - 3
《おとなのトッピング》
フランスパンを軽くトーストします。 - 4
絞り出します。
- 5
上から、ミックスナッツ、レーズン、チョコチップ、くるみ…トッピングをします。一口サイズで食べやすい!
- 6
《こどものトッピング》
クリームをペターっとスプーンでぬります。 - 7
フランスパンの端っこ、小さめの所を半分に切って、耳を作ります。2枚サンドして(耳もここに一緒にサンド)、出来上がり☆
- 8
←目はチョコチップ。鼻はレーズン。口はプリッツ。
- 9
パンの種類を変えて、しろくま&普通のくま!
コツ・ポイント
ポイントは黒酢!!味は、全然わかりません。酸味がチーズの濃厚さをアップさせ、まろやかな味になります(^^)
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