かぼちゃのガーリックバター焼き
kousagiU @cook_40040044
煮物で食べるより、家族の反応がup！！
いちど食べたら箸が止まりませんよ。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物はなかなか箸がすすまなくて・・・
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを長さ４等分、厚さ５mm
くらいに切る。 - 2
フライパンを温め、チューブでクッキングバター＆オリーブオイルブレンドを入れる。
- 3
１を入れ、蓋をし、蒸し焼きする。
- 4
片面に焼き色がついたら、逆に返し、クレイジーソルトとガーリックパウダーを振り、蓋をする。
- 5
焼き色がついたら、出来上がり。
コツ・ポイント
今までは、バターを使っていたのですが、すぐ焦げてしまいました。
バターとオリーブオイルブレンドは、焦げ目も程よく、バターだけより、あっさりしていますよ。
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