混ぜるだけ☆なめたけバーグ
どらど～ら @cook_40078119
混ぜて焼くだけ～☆
鶏ミンチだからローカロリー♪
このレシピの生い立ち
ローカロリーのハンバーグが食べたくて。
大葉も余ってたから一緒にしちゃいました☆
混ぜるだけ☆なめたけバーグ
混ぜて焼くだけ～☆
鶏ミンチだからローカロリー♪
このレシピの生い立ち
ローカロリーのハンバーグが食べたくて。
大葉も余ってたから一緒にしちゃいました☆
作り方
- 1
青じそを３枚刻んだらボールへ。
鶏ミンチ・なめたけ・パン粉も入れて混ぜる。 - 2
８等分して丸める。
（お弁当用には８等分のものを更に２つに分けるとちょうどいいかな？） - 3
しそをくるっと巻きつける。
- 4
油を敷いて熱したフライパンで焼く。中火で焦げ目ついたらひっくり返して今度は弱火で蓋してじっくり～完成☆
- 5
なんにもかけなくてもおいしいよ☆
私はポン酢＋大根おろしであっさりいただきました♪
コツ・ポイント
パン粉大さじ５でも生地がゆるい感じなので、スプーンで形を作ると少しやりやすいかも？
青じそ刻むのめんどうだったらちぎってもいいかも～。
青じそはなくてもいいし、時間のある時は玉ネギとかいれても良いかもしれません。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17854608
