ゴーヤでサラダ素麺
HL♪ @cook_40093004
ゴマだれで☆ゴーヤとツナが良い感じです(*^^*)
このレシピの生い立ち
暑いので素麺が食べたくて、作ってみました。ゴーヤの苦味とツナの旨味が良く合います(・ω・)ノ❤︎
ゴーヤでサラダ素麺
ゴマだれで☆ゴーヤとツナが良い感じです(*^^*)
このレシピの生い立ち
暑いので素麺が食べたくて、作ってみました。ゴーヤの苦味とツナの旨味が良く合います(・ω・)ノ❤︎
アプリでひらく作り方
- 1
タレを作る。(ID:17868679)
ツナ缶の油を切っておく。 -
- 2
ゴーヤを1〜2ミリの薄さにスライスして塩水に浸けておく。
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- 3
錦糸卵を作る。(レシピID:20105759)
-
- 4
素麺を茹でて、氷水で冷やす。
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- 5
冷した素麺とゴマだれを和え、お皿に盛り、ベビーリーフ、ゴーヤ、錦糸卵、ツナを乗せて出来上がり！
-
コツ・ポイント
全部良く冷やしておくと美味しいです〜！ベビーリーフなければサニーレタスなど、柔らかめの葉っぱならなんでもいいと思います。カイワレ乗せても♪ ゴマだれは市販品に麺つゆと水でもOKです！食べるときは具と良く混ぜて食べてね！
つくれぽ
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