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バナナのフリッター-レシピのメイン写真

バナナのフリッター

みさいきます
みさいきます @cook_40100935

家で軽く飲みたいときに常備してあるバナナで手早く作れて美味しいので大好きです。おやつにもぴったり!
このレシピの生い立ち
お気に入りのおつまみのレシピの覚え書きです。

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材料

2人分
  1. バナナ 2本
  2. ★薄力粉 100g
  3. ★牛乳 100ml
  4. ★卵 1個
  5. これつけて食べると美味しいです
  6. ☆シナモン 3~4振り
  7. ☆塩 ひとつまみ
  8. ☆砂糖 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    ★の材料をすべてボウルに入れて混ぜ合わせます。

  2. 2

    バナナを2~3cmほどの厚さに切ります。

  3. 3

    切ったバナナを①のボウルに入れ衣を纏わせます。

  4. 4

    180度に熱した油で揚げます。薄目のきつね色になったら油からあげてキッチンペーパーで余分な油を切ります。

  5. 5

    油を切ったらお皿に盛って完成。お好みで☆の材料を混ぜたものやバニラアイスを。

コツ・ポイント

バナナはよく熟れたものを使うとサクッふわっとろ〜の3つの食感が一度に楽しめるのでお勧めです。

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みさいきます
みさいきます @cook_40100935
2016/08/12 16:48に公開
美味しいもの食べるの大好き\( ¨̮ )/♡都内大学生☆レシピは作った料理の覚え書きメモ。
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