ボウルに天かす、包丁で細かく切った枝豆、めんつゆを準備。

天かすの入ったボウルに、めんつゆを入れてめんつゆを吸わせ、枝豆を加える。

お茶碗3杯分のご飯を加えてよく混ぜ合わせる。

ラップで丸めて、海苔を巻いたら出来上がり。