ひよこ豆が入った具沢山のスープ
リバコマチ @cook_40092849
超簡単ですぐ出来ちゃうのに、栄養満点！
ホクホクのひよこ豆と春キャベツを使って。
あったかいんだからぁ～♪(*^^*)
このレシピの生い立ち
ひよこ豆の水煮缶をいただいたので、冷蔵庫内にあった材料をごった煮にしてみたら、さっぱりした美味しいスープが出来上がりました。
ひよこ豆が入った具沢山のスープ
超簡単ですぐ出来ちゃうのに、栄養満点！
ホクホクのひよこ豆と春キャベツを使って。
あったかいんだからぁ～♪(*^^*)
このレシピの生い立ち
ひよこ豆の水煮缶をいただいたので、冷蔵庫内にあった材料をごった煮にしてみたら、さっぱりした美味しいスープが出来上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ、沸騰させる。
（この間に野菜を切る） - 2
春キャベツはざく切り新玉ねぎは薄切り水菜は３センチ位の長さにそれぞれ切っておく。
- 3
ウインナーも１センチ位の幅に切る。
ひよこ豆は缶から出し、水切りをする。 - 4
沸騰した鍋の中にコンソメと材料全部を入れ、中火から弱火で10分ほど煮込む。
- 5
味見をし、塩コショウで味を調えたら火からおろして、出来上がり。
あったかいうちに召し上がれ♡
コツ・ポイント
お野菜は冷蔵庫の野菜室に残ってるものでＯＫですよ。
人参を入れると彩りも綺麗になります。ちなみに私は人参がダメなので入れてませんけど。(笑)
水、コンソメは分量にかかわらずご家庭の好みで決めて下さいね！
つくれぽ
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