蟹の足は飾る分とほぐす分にわけておきます。

スパゲッティを表示とおり茹でます。

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し､１のほぐした蟹､茹でたスパッゲティを入れ､蟹､めんつゆ､昆布茶で味をつけます。

コショーで味を調えたら皿に盛ってイタリアンパセリ､温泉卵を飾っていただきます。