ココナッツオイルでアーモンドトースト

YUKIKI☆ @cook_40050658
ココナッツとアーモンドのいい香り~♡美容ダイエットに嬉しいトーストです。2015/4/6 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルをゲットしたら作ろうと思っていました♡
かなりヤバイです(*≧∀≦*)
ココナッツオイルでアーモンドトースト
ココナッツとアーモンドのいい香り~♡美容ダイエットに嬉しいトーストです。2015/4/6 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルをゲットしたら作ろうと思っていました♡
かなりヤバイです(*≧∀≦*)
作り方
- 1
固いココナッツオイルはレンジで柔らかくする。
写真は600Wで20秒加熱しスプーンで混ぜた状態です。 - 2
砂糖・アーモンドプードル・塩を加え混ぜる。
- 3
食パンに塗り広げトースターでこんがり焼いて出来上がり。
- 4
使ったココナッツオイル。
バージンオイルで中鎖脂肪酸60%以上のものがいいそう。他にもオーガニック認定とか色々… - 5
オリゴ糖で作ってみました。オリゴ糖は液体なのでココナツOを15gから10gに。アーモンドP大さじ1、オリゴ糖大さじ1/2
- 6
砂糖使用よりかなりしっとり甘さも控えめです。
コツ・ポイント
きび糖使用しているので、白糖より甘みが少ないかもしれませんが、ココナッツオイルが甘い(気がする?)ので、控えめでもokです。
アーモンドプードル量が多いとホロホロしてしまうので注意です。←でも美味しいけど♡
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