簡単シュウマイ ～bola*bola風～
bola×bola @cook_40067982
ちょっとした材料でササッとできちゃうので是非作ってみてください！みなさんのアレンジでいろんなシュウマイに変身しますよ！
このレシピの生い立ち
シュウマイが食べたかった♡
bola*bola風のまぁるいカンタンおかずを作りたかった♡
簡単シュウマイ ～bola*bola風～
ちょっとした材料でササッとできちゃうので是非作ってみてください！みなさんのアレンジでいろんなシュウマイに変身しますよ！
このレシピの生い立ち
シュウマイが食べたかった♡
bola*bola風のまぁるいカンタンおかずを作りたかった♡
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして片栗粉をまぶしておく。
- 2
ボールに挽き肉、玉ねぎ、みじん切りにしたしいたけ、☆の調味料を入れてよくまぜる。
- 3
皮でシュウマイのタネを包む。その１
-
- 4
皮でシュウマイのタネを包む。その２
-
- 5
皮でシュウマイのタネを包む。その３
-
- 6
フライパンを使って蒸す。深めのフライパンに水を入れ(約2cm)深めのお皿にシュウマイを並べお皿ごとフライパンに入れます！
- 7
お水が沸騰するまでは強火、その後弱めの中火にして10分蒸したら出来上がり。
※途中で水が無くなるようなら足してください。
コツ・ポイント
蒸し器がなくても大丈夫！
フライパンの蓋をフキンで包むようにして、水滴がシュウマイに落ちないようにしてから蓋をしてください。
基本のしいたけの他にコーンやエビ、チーズや枝豆などを入れてもおいしいと思います。
お弁当にも◎です！
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