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混ぜるだけ♪卵とブロッコリーのサラダ*
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混ぜるだけ♪卵とブロッコリーのサラダ*-レシピのメイン写真

混ぜるだけ♪卵とブロッコリーのサラダ*

Heyahiro
Heyahiro @cook_40044930

好きなものをマヨネーズで和えただけの簡単サラダです。。
このレシピの生い立ち
卵サラダに子どもの好きなものを入れていったら、こうなりました。＾＾

好きなものをマヨネーズで和えただけの簡単サラダです。。
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卵サラダに子どもの好きなものを入れていったら、こうなりました。＾＾

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混ぜるだけ♪卵とブロッコリーのサラダ*

Heyahiro
Heyahiro @cook_40044930

好きなものをマヨネーズで和えただけの簡単サラダです。。
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卵サラダに子どもの好きなものを入れていったら、こうなりました。＾＾

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材料

3～4人分
  1. ゆで卵 3個
  2. ブロッコリー 1/2個
  3. レタス 1～2枚
  4. ウィンナー 2～3本
  5. コーン 1/2缶（50～60ｇ）くらい
  6. マヨネーズ 大さじ4～5
  7. ＠塩、こしょう 適量
  8. ＠砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    レタスは食べ易い大きさにちぎり、ブロッコリーは硬めに茹でて冷ます。ウィンナーは1㎝幅の輪切りにし、茹でて冷ましておく。

    • 混ぜるだけ♪卵とブロッコリーのサラダ*作り方1写真
  2. 2

    材料とマヨネーズをボールに入れて、ゆで卵とブロッコリーをスプーンで切りながら混ぜる。＠で味を調節して出来上がり。。

    • 混ぜるだけ♪卵とブロッコリーのサラダ*作り方2写真

コツ・ポイント

好きなものは増量して下さいね、家はいつもウィンナー増量です。。。
ゆで卵は半熟卵だと、仕上がりが水っぽくなるので硬ゆで卵の方がおすすめです。

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Heyahiro
Heyahiro @cook_40044930
2010/04/04 06:19に公開
横浜市在住。夫と娘2人の4人家族、レシピはほとんど自分用の覚え書きです。　クックブログはここに保管しました　　　　↓ ↓ ↓　https://note.com/limegreen1020/
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