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焼かない焼きナス、超簡単!
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焼かない焼きナス、超簡単!-レシピのメイン写真

焼かない焼きナス、超簡単!

hotmailer
hotmailer @cook_40055676

焼きナスのレシピをアップしていますが、やはり時間がかかるので、電子レンジで簡単調理!!
このレシピの生い立ち
簡単にできないか考えて試しましたら大成功!

焼きナスのレシピをアップしていますが、やはり時間がかかるので、電子レンジで簡単調理!!
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焼かない焼きナス、超簡単!

hotmailer
hotmailer @cook_40055676

焼きナスのレシピをアップしていますが、やはり時間がかかるので、電子レンジで簡単調理!!
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材料

  • なす 2個
  • 白だし 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • すりおろし生姜 大さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    茄子をシリコンスチーマに入れて、電子レンジで5分過熱する。

    つまようじで真ん中まで刺されば、過熱は完了です。

  2. 2

    茄子が冷めるまで待って皮を向く。
    焼いていないのでとてもきれいな色に仕上がります。

  3. 3

    白だし、醤油、すりおろし生姜、水を合わせて、茄子に振りかける。
    鰹節や白ごまをかけると、上品に仕上がります。

コツ・ポイント

電子レンジで作ると焼かなくてもできることを発見しました!!

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hotmailer
hotmailer @cook_40055676
2015/03/26 14:55に公開
かみさんが2012年の8月28日に亡くなり、急に子供の弁当を作る日々となりました。まだまだ、ヒヨコで、一品でおいしくできるものを、クックパッドで作っています。最近は、自分なりにアレンジしたものがあるので、アップしだしました。基本は、甘口での味付けです。
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焼きなす なす

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