子供の5歳のbirthdayケーキに作りましたこのレシピの生い立ち子供のリクエストで、子供の好きなぬいぐるみをモデルに作りました
スポンジ半分をさらに半分にし、1枚を大きめのお椀に敷き、もう半分は蓋にする
敷いたスポンジに生クリームを塗り並べやすく切ったイチゴを敷き詰める
敷き詰めたイチゴに生クリームを塗り蓋をしてひっくり返してお椀から外すとドーム型になる
もう半分のスポンジで耳と鼻の部分を作り、生クリームでくっつける
生クリームをまんべんなく絞っていく
チョコペンで目と鼻を書き固まったらケーキに乗せてできあがり
耳がてっぺんからはみ出すときは、頭のてっぺんに余ったスポンジを乗せるとバランスが取りやすいと思います作っている写真がなくて、わかりづらくてすみません
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