ゼラチンを50ccの熱湯によくとかしておく。
豆乳はレンジで30秒チンして40℃くらいにあたためておく。

豆乳、ゼラチン、砂糖をよく混ぜたら、好きなカップに盛り付けて冷蔵庫へ。