作り方
- 1
まずおにぎりせんべいを粉々にする。
(フードプロセッサーがあると便利) - 2
鶏むね肉を削ぎ切りにする。
両面に塩こしょうを振りかける。 - 3
溶き卵をくぐらせる。
- 4
1のおにぎり煎餅と片栗粉の衣をつけて油(180℃)で揚げる。
- 5
タレは、しょうゆ、砂糖、お酢、レモン汁を混ぜ合わせて、きざみネギを入れてかけるだけ。
出来上がり☆
コツ・ポイント
タレはたっぷりあるほうが美味しいので2倍つくってもいいです
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