ジャーで焼いちゃう❤ベイクドチーズケーキ

行楽やお弁当のデザートに持ち運びも簡単♪ジャーは焼き菓子もできちゃうんです♡活躍の場の多い小さいジャーは持ってて損なし♪
このレシピの生い立ち
夫のお弁当や夏場のBBQのデザート、娘のスクールのスナックタイムのために前からよく作っていました。今回ジャーを使ったレシピコンテストがあるということで、改めてレシピをおこしてみました★小さなジャーは持ち運び&ちょっとしたものの保存に大活躍!
ジャーで焼いちゃう❤ベイクドチーズケーキ
行楽やお弁当のデザートに持ち運びも簡単♪ジャーは焼き菓子もできちゃうんです♡活躍の場の多い小さいジャーは持ってて損なし♪
このレシピの生い立ち
夫のお弁当や夏場のBBQのデザート、娘のスクールのスナックタイムのために前からよく作っていました。今回ジャーを使ったレシピコンテストがあるということで、改めてレシピをおこしてみました★小さなジャーは持ち運び&ちょっとしたものの保存に大活躍!
作り方
- 1
【クラスト】クラッカーをフードプロセッサーにかけて粉砕する。そこに溶かしバターと砂糖Aも加えてよく混ぜ合わせる。
- 2
ジャーに均等に入れたら、上からジャー底面にスプーン等で押し付ける。
- 3
【チーズケーキ】室温に戻したクリームチーズをハンドミキサーにかけて滑らかにする。
- 4
③に砂糖B、卵、サワークリーム、バニラエクストラクトの順にくわえていき、低速でよーく混ぜ合わせる。
- 5
②のジャーに均等に生地を流し込む。
- 6
170℃に予熱したケーキオーブンで20〜25分焼く。
- 7
粗熱がとれたら冷蔵庫に移し、完全に冷めたらお好みでソース等トッピングして完成❤
コツ・ポイント
※焼きすぎ厳禁!!!!!※
焼きすぎると生地が割れます。ちょっと真ん中緩めかな〜位でオーブンから出してみてください。
ジャー6個は我が家では子供も食べ切れる小さなサイズ、4個分だと大人のデザートサイズです。(写真は8ozビンで6個作った時)
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