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ナスとトマトのマリネ♡
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ナスとトマトのマリネ♡-レシピのメイン写真

ナスとトマトのマリネ♡

きりん猫
きりん猫 @cook_40099364

しっかり味、なのにさっぱり。野菜をたくさん食べてね♡
このレシピの生い立ち
ナスがたくさんあったので♡

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ナスがたくさんあったので♡

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きりん猫
きりん猫 @cook_40099364

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材料

  • なす 2本
  • エリンギ 2本
  • ミニトマト 1パック
  • 醤油、黒酢、白だし 各大さじ2
  • フライドオニオン 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ナスとエリンギは、乱切りに

  2. 2

    醤油、黒酢、白だしを混ぜる

  3. 3

    オリーブオイルをフライパンに熱し、野菜を炒める。
    ナスにある程度火が通ったら、トマトを入れて炒める

  4. 4

    混ぜておいた調味料に、野菜を入れて混ぜる。フライドオニオンも入れ混ぜる。

  5. 5

    冷やして召し上がれ♡

コツ・ポイント

フライドオニオンが味の決め手です

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きりん猫
きりん猫 @cook_40099364
2016/08/12 13:26に公開

このレシピのキーワード

マリネ なす エリンギ ミニトマト

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