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ココナッツオイルdeパスタフリット
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ココナッツオイルdeパスタフリット-レシピのメイン写真

ココナッツオイルdeパスタフリット

nico☺︎365
nico☺︎365 @mugi_1025

ココナッツオイルで罪悪感なくカリカリポリポリ♪おつまみにパーティーに♡作り方をよく聞かれます 人気検索フリット 1位♡
このレシピの生い立ち
友達と行ったスペインバルで出され止まらなかったパスタフリット。揚げ油をココナッツオイルでやってみようと試してみたら香りもなく塩味の美味しいパスタフリットが出来ました^ ^

ココナッツオイルで罪悪感なくカリカリポリポリ♪おつまみにパーティーに♡作り方をよく聞かれます 人気検索フリット 1位♡
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ココナッツオイルで罪悪感なくカリカリポリポリ♪おつまみにパーティーに♡作り方をよく聞かれます 人気検索フリット 1位♡
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材料

  1. 乾燥麺 パスタ 好きなだけ
  2. ココナッツオイル 大3
  3. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    フライパン（21cm使用）にココナッツオイルを入れ溶かす。フライパンの大きさに応じてオイルの量は調整してください。

    • ココナッツオイルdeパスタフリット作り方1写真
  2. 2

    パスタを半分に折りフライパンへ。少量ずつ揚げていく。
    多すぎると揚げムラが出るため少量ずつがよい。

    • ココナッツオイルdeパスタフリット作り方2写真
  3. 3

    全体的にきつね色になったらキッチンペーパーにパスタを移し 熱いうちに塩をふりかける。

    • ココナッツオイルdeパスタフリット作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーの両端を持ち交互に上げ下げしてパスタを転がしながら全体的に塩をまぶす。

    • ココナッツオイルdeパスタフリット作り方4写真
  5. 5

    出来上がり♡

    • ココナッツオイルdeパスタフリット作り方5写真

コツ・ポイント

パスタは少量ずつ揚げましょう。フライパンから出したらすぐ塩を振りかけましょう。時間が経つと味が馴染みづらいです。

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nico☺︎365
nico☺︎365 @mugi_1025
2015/03/21 13:37に公開
作ること、食べること、器が大好きです♪いつか離れて暮らすことがあろう娘に…我が家の味を伝えたいと料理ノートならぬCOOKPADで画像と共に残せたら…と思ったのがきっかけ。家族、友達の『美味しい』が何より嬉しい。今年は我が家の定番レシピをUPし 色んな料理に挑戦していきたいです꒰ღ˘◡˘ற꒱
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