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ワカモレ レッドマカadd in-レシピのメイン写真

ワカモレ レッドマカadd in

Ailac
Ailac @cook_40088316

女性力を高める簡単ワカモレサラダ
このレシピの生い立ち
積極的に取りたいけれど苦手なレッドマカパウダーを食べやすくしたくて、ワカモレに入れてみました。

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Ailac
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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. トマト(プチトマトでもOK) 1個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. インカインチオイル 大さじ2
  5. レモンの搾り汁 少々
  6. 海塩 ひとつまみ
  7. レッドマカパウダー 小さじ2
  8. ピンクペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドとトマトはさいの目、玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ピンクペッパー以外の材料を全てボウルに入れ、アボカドを潰しながら混ぜる。

  3. 3

    器に盛ってトップにピンクペッパーを散らす。

コツ・ポイント

レッドマカパウダーはSunfoodのものを使用。
オイルはオリーブオイルやグレープシードオイル、ヘンプオイルを使ってもOK。
チリパウダーやブラックペッパーを加えても美味しいです。

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Ailac
Ailac @cook_40088316
2015/03/25 20:52に公開
アレルギーが多いため除去食品が多いので、他人に紹介するレシピというより自身の覚え書きです。使用食材の90%以上がオーガニック、減農薬食材。スパイスは主にvoxspice、スーパーフードは主にsunfoodのものを使用しています。
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