薄切りロース肉でチャーシュー丼♡
こやいん @cook_40054228
安売りしていた薄切りロース肉。とんかつや生姜焼きは飽きたし…全部巻いて焼いて煮込んだら激ウマ♡安上がりでボリューム満点♡
このレシピの生い立ち
安上がりかつボリューム満点にしたかったので♡
薄切りロース肉でチャーシュー丼♡
安売りしていた薄切りロース肉。とんかつや生姜焼きは飽きたし…全部巻いて焼いて煮込んだら激ウマ♡安上がりでボリューム満点♡
このレシピの生い立ち
安上がりかつボリューム満点にしたかったので♡
作り方
- 1
ロース肉を３枚程少し重ねて置きます。
手で押さえながら広げます。 - 2
塩コショウ、薄力粉を上にまぶして手前からくるくるきつく巻きます。
- 3
作り方1をあと2つ程作り
初めに作った肉に巻き付けます。 - 4
タコ糸で縛って両面しっかり焼き色をつけます。
- 5
タレの材料をいれて豚肉を煮込みます。
※お好みのタレで煮込んでもOK♡ - 6
10分程煮込んでお好みの濃さまでタレを煮込んだら完成(・о・)
- 7
2015年3月27日人気検索top10入♡
コツ・ポイント
きつく巻くことです
似たレシピ
-
-
-
-
たれ絶品激ウマ巨大チャーシュー丼 たれ絶品激ウマ巨大チャーシュー丼
豚バラブロックを1本巻きして巨大チャーシューを作ってみたいと思いました秘伝のたれで一晩漬け込み、たこ糸で結んでフライパンで焼いたり、煮たり、肉が大きすぎて巻いてもはずれたので、出来上がり後も竹串で刺してます竹串に気をつけてかぶりつきながら食べてください手間暇かりますが、ボリューム満点激ウマ巨大チャーシュー丼です
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17858660
