挽肉と残り野菜のミートソース風
まなななま @cook_40099643
味が少し濃いめなので、アレンジ自由！薄めて1歳の子供のリゾットに！大人はペンネに、パンに挟んでどーぞー★
このレシピの生い立ち
1歳の子供が好きそうな味で、なおかつ大人も食べれるように！
挽肉と残り野菜のミートソース風
味が少し濃いめなので、アレンジ自由！薄めて1歳の子供のリゾットに！大人はペンネに、パンに挟んでどーぞー★
このレシピの生い立ち
1歳の子供が好きそうな味で、なおかつ大人も食べれるように！
作り方
- 1
茄子、ジャガイモ、玉ねぎをお好きなカットで切っておく。
- 2
フライパンな挽肉、1の野菜を入れて炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、★の調味料を入れて落としぶたをして10分ほど煮る
- 4
じゃがいもに火が通ってるのを確認して、水分が飛んでいれば出来上がり！
- 5
味が足りなければ塩で味を整えて下さい。
コツ・ポイント
※じゃがいもの下茹でを省いてるので3の時に必ず落し蓋をして下さい。
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