糖質オフ*生チョコ風

ローカーボハウス
ローカーボハウス @cook_40099316

糖質オフな生チョコ風スイーツ☆食べた方からは「生チョコだね」と好評!!
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも甘~いチョコが食べたくて。

糖質オフ*生チョコ風

糖質オフな生チョコ風スイーツ☆食べた方からは「生チョコだね」と好評!!
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも甘~いチョコが食べたくて。

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材料

【糖質7.3g/1回】
  1. クリームチーズ 40g
  2. 無塩バター 60g
  3. 液状ラカント 25g
  4. ラカントS 25g
  5. 生クリーム 100g
  6. ココアパウダー(無糖) 20g

作り方

  1. 1

    室温に戻したクリームチーズとバターをボウルに入れ、ゴムベラで混ぜる。

  2. 2

    ラカント、温めた生クリーム、ココアパウダーの順に加え、その都度よく混ぜる。

  3. 3

    冷めないうちに、ラップを敷いた型に流し入れ、粗熱が取れたら冷凍庫で冷やす。

  4. 4

    生地が固まったら、好きな大きさに切り分け、分量外のココアパウダーをまぶして完成。

  5. 5

    レシピ本を出版☆
    https://www.amazon.co.jp/gp/product/4865134395

  6. 6

    糖質オフ商品等を扱うネットショップ☆
    https://lowcarbhouse.thebase.in/

コツ・ポイント

※切りにくい場合は半解凍させるか温めた包丁でカットしてみて下さい。

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ローカーボハウス
に公開
2015年9月から肉・卵・チーズを中心とした糖質制限生活をスタート!実践した人だけが分かる体の変化に驚き、今では家族全員が糖質セイゲニスト☆『薬に頼らない選択肢があること』『糖質制限は美味しく楽しく続けられること』、レシピ発信を通して広めていきます!2017年9月、糖質オフスイーツのレシピ本出版!ブログ:http://ameblo.jp/my-low-carb-recipe/
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