カラメル覚書 ゆうわ☆ミ @cook_40099739 画像で詳しく解説このレシピの生い立ち覚え書きとして♪ もっと読む 画像で詳しく解説このレシピの生い立ち覚え書きとして♪ もっと読む カラメル覚書 ゆうわ☆ミ @cook_40099739 画像で詳しく解説このレシピの生い立ち覚え書きとして♪ もっと読む 画像で詳しく解説このレシピの生い立ち覚え書きとして♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 砂糖 適量 水 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 手鍋に砂糖を入れる 2 全体の砂糖が湿る程度の水を入れる 3 中火で煮詰める※混ぜないこと 4 色の変わり始めを確認 5 フツフツと細かい気泡が※ここでコップ一杯の熱湯を用意しておく 6 一気に色がついていきます 7 一瞬でグラグラと色が変わり、香りも強くなります。ここで火を止め、鍋内のカラメルの半分程度の熱湯をゆっくり注ぎます 8 よく混ぜて~とろみのついたカラメルの出来上がり♪ コツ・ポイント 熱湯を注ぐ時は跳ねます。気を付けてね♪とろみが強いと飴のように固まってしまうので、カラメルが熱いうちに湯を追加して下さい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17859208 コピーしました! ゆうわ☆ミ @cook_40099739 2015/03/24 07:28に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 主婦です♪1月に長男出産( ´ ▽ ` )ノ育児に追われてストレス溜まったら料理♪ もっと読む 似たレシピ その他のレシピ 餃子の青じそドレッシングがけ 大根の皮とニンジンと竹輪の生姜きんぴら 冷凍餃子ともやしのシャンタンスープ 簡単◎ガーリックシュリンプ🍤 疲れをふき飛ばす参鶏湯 【永久保存版】タラのムニエル♡バター醤油 お弁当に!レンジで簡単ハムエッグ♪ 節約ヘルシー♡鶏むね肉と豆腐のつくね 甘辛こってりマヨ焼◎焼肉乗せ大根ステーキ 市販のルーで簡単バターチキンカレー Super Easy French Dip Southwest Pasta Bake Easy Buffalo chicken Eggrolls No Fuss chicken parm!! Iz's Baked Ziti Something or Other 甘辛こってりマヨ焼◎焼肉乗せ大根ステーキ 簡単☆鰯と春菊のパスタ バカルディ大人のフルーツポンチサングリア 豚もも肉のほうれん草ロール♡ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17859208