長ネギは写真のように２センチぐらいに切ります。

白菜は写真の大きさぐらいに切ります。

豚肉は一口大に切ります。

フライパンにサラダ油を熱し、強火で豚肉を炒めます。

豚肉に火が通ったら、白菜と長ネギを加え、柔らかくなるまで炒めます。

調味料を加え最後にごま油を香りづけに加えます。