ズボラdeリメイク♡フライの卵とじ
showcookpd @cook_40099781
食べ飽きたフライを違う方法で消費すべくカツ丼イメージで卵とじに♡
ズボラokの簡単作業で楽チン♡
このレシピの生い立ち
普通の食べ方は飽きた…でも捨てる訳にはいかない…
そんな揚げ物のリメイクメニュー♪
ズボラdeリメイク♡フライの卵とじ
食べ飽きたフライを違う方法で消費すべくカツ丼イメージで卵とじに♡
ズボラokの簡単作業で楽チン♡
このレシピの生い立ち
普通の食べ方は飽きた…でも捨てる訳にはいかない…
そんな揚げ物のリメイクメニュー♪
作り方
- 1
フライは大きければ好きな大きさに（煮込んで柔らかくなるのでカットしなくてもいけます）
玉ねぎは1㎝幅くらいに切ります - 2
フライパンにめんつゆ、水、砂糖を入れ好きな味に調整したら中火で煮立たせます
- 3
煮立ったら弱火にして玉ねぎを投入
- 4
玉ねぎが少ししんなりしてきたらフライを投入
5分程煮込みます - 5
汁をちょっとすってきたくらいの見た目になったら一度火を止めて溶いた卵を投入
- 6
再度火をつけ弱火で卵が少し固まってきたくらいで火を止め完了
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