ローストビーフのタレ✿難しい材料ナシ!

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

ご自宅にあるありふれた材料でできます!どろっとしていて,分厚く切ったローストビーフには最高!!
このレシピの生い立ち
カタログギフトのローストビーフについていたタレがまずく,こんなまずいタレで我慢しいしい食べたらローストビーフ様に申し訳ないと思い,自家製タレを作ってみました。

ローストビーフのタレ✿難しい材料ナシ!

ご自宅にあるありふれた材料でできます!どろっとしていて,分厚く切ったローストビーフには最高!!
このレシピの生い立ち
カタログギフトのローストビーフについていたタレがまずく,こんなまずいタレで我慢しいしい食べたらローストビーフ様に申し訳ないと思い,自家製タレを作ってみました。

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材料

  1. 玉ねぎ(中) 1/2個
  2. にんにく 1かけ
  3. 50cc
  4. 中濃ソース 大さじ2
  5. 塩こしょう 適宜
  6. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんにくはすり下ろして合わせておく。

  2. 2

    フライパンを熱し,1を弱火で炒め煮する(ここは辛抱強く頑張る)。

  3. 3

    にんにくと玉ねぎの香りが立ったら,残りの材料を全部投入し,弱火で煮詰めてとろみがついたら完成!

  4. 4

    ローストビーフを浸したり,じかにかけたりして美味しく召し上がれ!

コツ・ポイント

辛いのではないかと不安な方は,酒大さじ1を加えて下さい。

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横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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