ベーコンとブロッコリーのクリームパスタ
ブロッコリーとベーコンで春らしいパスタてす。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚切りベーコンは、5mm幅に切り、ブロッコリーは、軽く下ゆでしておく
- 2
オリーブオイルでベーコンを軽く炒める
- 3
炒まったら、水、牛乳を加える
- 4
温まったら、ブロッコリーとコンソメを入れて温める。
-
- 5
塩胡椒、パルメザンチーズを加え味を整える。
- 6
片栗粉をパラパラと降りかけるように入れ、火を止め混ぜる。
-
- 7
これでクリームは完成
- 8
パスタは表示通り茹で、お皿に盛り付け、上からクリームソースをかけたら出来上がり
-
- 9
※牛乳の代わりに豆乳なら、ヘルシーに、生クリームなら、まろやかに仕上がります
コツ・ポイント
スープパスタがよければ、片栗粉入れなければスープとして食べれます。
片栗粉を入れることで、パスタにもよく絡み美味しいですよ
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