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マルちゃん製麺で♡超簡単タイヌードル
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マルちゃん製麺で♡超簡単タイヌードル-レシピのメイン写真

マルちゃん製麺で♡超簡単タイヌードル

HAMAMOCO
HAMAMOCO @cook_40069181

マルちゃん製麺アレンジレシピ♡
乾麺とは思えないもちもちツルツル麺と、とんこつベースのスープがお手軽タイヌードルに!
このレシピの生い立ち
タイヌードル大好きだけど普段あまり食べられない
いい加減マルちゃん製麺の同じ味に飽きたし、ベースがとんこつならタイヌードルになるかと思って

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乾麺とは思えないもちもちツルツル麺と、とんこつベースのスープがお手軽タイヌードルに!
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HAMAMOCO @cook_40069181

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材料

1人分
  1. マルちゃん製麺(豚骨味) 1人前
  2. きのこなんでも(今回はしめじ) ひとつかみ弱
  3. 野菜なんでも(今回は白菜) ひとつかみ
  4. 冷凍えび(シーフードミックスでも) 4〜5個
  5. ナンプラー 大さじ1
  6. お酢orレモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    マルちゃん製麺豚骨味を使います。タイヌードルのベースは鶏ガラが多いですが、スープも麺もタイヌードルに近いこちらを使用

    • マルちゃん製麺で♡超簡単タイヌードル作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を500cc入れ、お湯を沸かし、スープの素と麺を入れます。

  3. 3

    1分半ほど経過したら野菜、ナンプラー、お酢を加え、全部で3分茹でたら出来上がり!

コツ・ポイント

ナンプラー、お酢はお好みで加減してください。あったらパクチーをどっさりかけたら最高ですね〜
チリソース加えたらトムヤムヌードルにもなります!!

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HAMAMOCO
HAMAMOCO @cook_40069181
2015/03/24 04:39に公開
簡単なのに手間をかけた風に見せるレシピを日々研究中です( ^ω^ )
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