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材料4つ!おから100%プルーンクッキー
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材料4つ!おから100%プルーンクッキー-レシピのメイン写真

材料4つ!おから100%プルーンクッキー

pppppppi
pppppppi @cook_40099964

バターの代用にプルーンを使用したノンオイル・ノンシュガーの低カロリーおやつ!鉄分、食物繊維たっぷりなので妊婦さんにも◎
このレシピの生い立ち
究極にヘルシーで味も備えたおやつを食べたくて作りました。全部食べても307kcal、1枚約16kcal!!ココアのお陰でおから感無し、プルーンのお陰でしっとり甘いクッキーが出来ました。

バターの代用にプルーンを使用したノンオイル・ノンシュガーの低カロリーおやつ!鉄分、食物繊維たっぷりなので妊婦さんにも◎
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材料4つ!おから100%プルーンクッキー

pppppppi
pppppppi @cook_40099964

バターの代用にプルーンを使用したノンオイル・ノンシュガーの低カロリーおやつ!鉄分、食物繊維たっぷりなので妊婦さんにも◎
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究極にヘルシーで味も備えたおやつを食べたくて作りました。全部食べても307kcal、1枚約16kcal!!ココアのお陰でおから感無し、プルーンのお陰でしっとり甘いクッキーが出来ました。

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材料

20個位
  • 生おから 80g
  • ピュアココア 20g
  • プルーン 60g
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    プルーンをバターの代用として使うのでしっかりすりつぶします。今回はすり鉢で。やりにくかったので水を大さじ1入れました。

    • 材料4つ!おから100%プルーンクッキー作り方1写真
  2. 2

    1のプルーンと他の材料をすべてボウルに入れて混ぜます。

  3. 3

    まとまったら、好きな形にして180度のオーブンで20分焼きます。

コツ・ポイント

ねっちりした生地なので形整えるのがやや大変です(汗)めんどうな場合は薄く伸ばして割りやすいように線つけて焼くとお手軽です!

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pppppppi
pppppppi @cook_40099964
2015/03/25 03:15に公開
簡単おいしヘルシーなレシピをアップしていこうと思っています!
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