分量の水で出しを取ります。

ネギを入れて、白菜を入れます。火が通ったら味噌を入れて出来上がり。

ネギの青い部分は薄切りにして、盛り付けたあと上に飾ります。タッパーに入れてストックしておくと便利ですよ。